De Menukaart

Korte kaart, volle smaak

Zuid-Limburgs Dagelijks vers Wijnsuggestie per gerecht
Overhead opname van een plateau met wijn en charcuterie

Zuid-Limburgs, met Franse techniek. Dagelijks vers uit Voeren, Epen en de Maastrichtse bakker.

De menukaart van Phartenaas is bewust klein. Wij kiezen liever tien goede gerechten dan dertig middelmatige, en wij veranderen onze kaart mee met het seizoen. De charcuterie komt uit Voeren, onze kazen uit Epen, ons brood van bakker Kerckhoffs, onze wijnen grotendeels uit zuid-Limburg en Bourgogne. Een signature cocktail "Phartenaas" opent het menu — de rest volgt de avond.

Allergenen op aanvraag. Onze gerechten kunnen sporen bevatten van noten, gluten, lactose en schaaldieren. Glutenvrije opties zijn beschikbaar op bestelling — vraag ernaar bij de dealer of aan de bar. Prijzen inclusief BTW.
Reserveer een tafel Bekijk de agenda Neem contact op